Leírás
Évjárat: 2024
A 270 méter magasan fekvő Csirip-tetőről szüretelt olaszrizlingünket rejti a palack. Célunk egy tartalmas bor volt, ami hozza a fajta karakterét, ugyanakkor igazán jólesik akár önmagában inni. Illatában fehérhúsú őszibarack, zöldalma és tavaszi virágok fogadnak. Van tartalma a kortynak, de mellette szép savakat találunk, érett gyümölcsök jellemzik a kortyot. Lecsengésben enyhe mandulás fanyarság jelenik meg, hiába, vérbeli olaszrizling!
Szőlőfajta: olaszrizling
Mit együnk hozzá? Tippünk: grissini zöldfűszeres túrókrémmel, fogasfilé Kárpáti módra friss kaporral, tökfőzelék
Termőhely: Csirip-tető (Visz)
